线上购物便捷性与线下购物体验感如何结合？1月8日，良品铺子在北京举办的“数字驱动，让零食更美味”2018新零售分享会上，上线了“线上虚拟AR年俗街”模块，并通过大数据平台等新技术改变以往的销售及营销形式，增强人与人之间的连接性。
“零食类产品本就是一个参与度很低但积极性很高的活动，它的特点就是你不会在购买时费心研究它所有的成分和构成，而购买的时候会有很好的愉悦感。” 良品铺子电商市场部总监沈凯军解释道，在消费者的界面就是让客户变得更加容易下单，更加容易交易，加强体验感。
2017年“双十一”、“双十二”，良品铺子2000多家门店获得新零售狂欢战场的两个“TOP1”。
而在阿里巴巴公布的《2017天猫双11权威发布趋势报告》中，仅“双十二”，良品铺子门店销售额达到8000万，全渠道突破1.6亿，在口碑公布的交易额数据中，位列休闲零食品类第一。
“如果说线上渠道满足便利性优势，门店则补充了前置仓、体验、社群经营等功能。”良品铺子CEO杨红春表示，新零售重新定义了人、货、场，人成为了中心。人集中在哪里，店就开在哪里；人需要和偏爱什么，零售商就应该供应什么货。
目前良品铺子拥有200多人的商品研发及品控团队，开发了1500款零食，并通过消费者研究和大数据分析中获取精确的会员画像，将人群和消费场景进行细分，从中预测不同的消费需求，进而研发产品配方工艺，制定商品的理化和感观指标标准等。
比如以周为单位，平均每月抓取超过200万条顾客评论，通过反馈数据来洞察消费者的行为和偏好。“一方面，分析用户的喜好，研发新产品；另一方面，根据消费者的反馈来调整已上线产品的口味。”沈凯军解释道。
而在年味越来越淡的今天，每年年关将近，大家集体陷入怀念儿时过年的回忆中。良品铺子今年试图还原小时候过年的场景元素，消费者进入线上AR年俗街后，输入自己的姓氏，就会呈现一条以自己姓氏命名的专属年俗街。
在年货节期间，良品铺子的消费人群通过线上广告、线上传播或是良品铺子线下2100家门店活动物料等全触点中任意一个触点，扫描“年”字二维码，就能进入到良品铺子的品牌号，进而跳转到线上AR年俗街，从而开始一场媲美线下实体购物体验的线上购物之旅。
消费者点击年俗街内场景元素，就可以开始一边逛街一边与品牌进行互动的游戏了。整条年俗街有三种玩法。固定定点拿券法：随机点击街景人物及物品，固定定点出现零食券；收集印花玩法：进入年俗街立即获得攻略地图，通过领券攻略进店收集各式印花，集齐五个印花即可在最后定点换取奖励；抓年兽玩法：集齐5位好友达成抓捕年兽的能量条，换取年兽宝盒赢奖品。
此次同阿里合作的新零售年货街，就是良品铺子将用户放到不同的消费场景里面，将场景平台化，实现线上线下数据的打通。“通过线上show秀活动、IP资源等进行推广，线下则有门店物料进行体验，” 沈凯军说，当客户变成流量，流入到这个场的时候，再在品牌里面再来说怎么深度的沟通，让他产生兴趣，或者是产生购买的行为。
